CUCINA DAL MONDO


Amanti dei boardgames ne abbiamo? E’ da qualche anno che la passione del mio ragazzo per i giochi da tavolo mi ha contagiata. Non amo i gioconi lunghi e pesanti ma quelli un po’ più easy e cooperativi, lui preferisce quelli un po’ più competitivi e bastardi. Riusciamo in ogni […]

Dove giocare e mangiare a Madrid? Epic Boardgame Cafè!




Si sa, in Italia dove vai e vai, si mangia bene. Ma lasciatemi dire che in Umbria si mangia non bene, benissimo.Abbiamo visitato le meraviglie culturali di Gubbio per due giorni e ci siamo rifocillati come non mai! Ed ecco nascere così questo articolo, dove vi riporto 4 indirizzi utili […]

Dove mangiare a Gubbio: 4 indirizzi utili, dalla colazione alla cena


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State pianificano un viaggio a Francoforte e non sapete cosa e dove mangiare? Magari anche vegetariano o vegano? Ecco qui qualche indirizzo dove mangiare a Francoforte in un giorno, dalla colazione alla cena, personalmente provati – e approvati – da me e Marco nei nostri 3 giorni a Francoforte! Si […]

Dove mangiare a Francoforte: indirizzi utili dalla colazione alla cena



Mercato Centrale Valencia
Valencia è stupenda: è caliente, festosa,  è movimento, è giovane! Ed è soprattutto la patria della paella, ma non solo! La Spagna tutta è famosa per le sue tapas, per il suo cibo, e siccome diversi miei lettori ed amici in partenza per Valencia mi hanno chiesto consigli su nomi […]

Dove mangiare a Valencia in un giorno: dalla colazione alla cena




moussaka
Mangiata per la prima volta a Rodi, la Moussaka, che assomiglia molto vagamente ad un incrocio tra le nostre lasagne e melanzane alla parmigiana, mi ha assolutamente conquistata! Mi ricordo bene quella sera a Rodi città: un bellissimo locale con giardino interno, tante luci che creavano un’atmosfera romantica, e la […]

Cucina Greca: la ricetta della Moussaka